안녕하세요? 오늘은 닭고기 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 닭고기 요리로는 치킨 샐러드, 프라이드 치킨, 양념 치킨, 닭가슴살 등 정말 다양한 요리가 있습니다. 이러한 치킨은 단백질 공급원으로 건강에 좋은 영향을 미칩니다. 단 기름에 많이 튀긴 치킨은 자주 먹는 것은 좋지 않습니다.
닭이나 오리 등 가금류를 먹는 것의 건강상의 이점은 충분합니다. 특히 닭가슴살의 경우는 지방과 칼로리가 낮고 단백질이 많아 체중 유지에 이상적입니다. 말할 것도 없이 이 육류는 필수 영양소와 비타민으로 가득 차 있습니다.
게다가, 단백질을 공급하는 많은 방법들로, 여러분과 가족들이 자주 먹는 주간 메뉴로 치킨을 질리지 않을 것입니다.
닭고기 효능 10가지
1. 높은 단백질 함량
만약 여러분이 지방이 적은 단백질의 훌륭한 공급원을 찾고 있다면, 단연코 닭고기가 최고입니다. 닭고기에 들어 있는 단백질은 근육의 성장과 발달에 도움이 되고, 건강한 체중을 유지하고 체중 감량을 돕습니다.
2. 천연 항우울제
닭고기는 천연 아미노산이 많이 들어 있는데, 이것은 닭고기를 적당히 먹은 후에 여러분에게 편안한 느낌을 줍니다. 만약 여러분이 우울할 때 닭고기를 먹으면 뇌의 세로토닌 수치가 증가하고, 기분이 좋아지고, 스트레스가 폭발하고, 잠이 잘 오도록 할 것입니다.
3. 뼈 손실 예방
만약 여러분이 40대에 접어들고 있고 골다공증이나 관절염이 걱정된다면, 닭고기를 먹는 것은 그것이 가지고 있는 풍부한 단백질 덕분에 뼈 손실을 예방하는 데 도움이 될 것입니다!
4. 심장 건강
호모시스테인은 체내 수치가 높으면 심혈관 질환을 일으킬 수 있는 아미노산입니다. 다행히도, 닭가슴살을 먹는 것은 호모시스테인 수치를 억제하고 조절합니다.
5. 풍부한 인 함량
닭고기는 신장, 간, 그리고 중추신경계 기능뿐만 아니라 치아와 뼈를 지탱하는 필수 미네랄인 인이 풍부합니다.
6. 셀레늄 함유
닭고기는 대사 수행에 관련된 필수 미네랄인 셀레늄을 함유하고 있습니다. 그래서 갑상선, 호르몬, 신진대사, 그리고 면역 기능에도 좋습니다.
7. 신진대사 촉진
비타민 B6 (또는 B-복합 비타민)는 효소와 대사 세포 반응을 촉진합니다. 이것은 닭고기를 먹으면 건강한 체중과 활동 수준을 관리할 수 있도록 혈관을 건강하게 유지한다는 것입니다. 또한 에너지 수준을 높이고 신진대사를 태우는 칼로리를 유지할 수 있다는 것을 의미합니다.
8. 니아신 풍부
닭고기는 암과 다른 형태의 유전적 손상으로부터 보호해주는 특정한 B-비타민인 니아신이 풍부합니다.
9. 눈 건강 증진
닭고기는 망막 건강에 좋은 비타민 A가 함유되어 있습니다.
10. 신체 조직 성장
우리 중 많은 사람들은 겨울에 갈라진 입술, 갈라진 입, 혀의 통증 또는 건조한 피부로 고통받습니다. 하지만, 닭고기서 발견되는 비타민 B2는 여러분의 피부 문제를 극적으로 줄이고 건조하거나 손상된 피부를 회복시킬 것입니다.
마무리
이상으로 닭고기 효능 10가지에 대해서 알아보았습니다. 닭고기는 자라나는 어린이들의 영양 간식으로 어른들의 좋은 반찬거리로 그리고 운동하는 분들의 좋은 단백질 공급원으로 각광 받고 있습니다. 또한 각종 효능이 풍부한 닭고기는 정말 좋은 음식이 아닐 수 없습니다.
닭고기가 좋은 술안주이긴 하나 술과 튀긴 음식은 될 수 있으면 자제하는 것이 좋고 몸에 좋은 담백한 닭고기를 많이 섭취 하기 바라겠습니다.
